Vollspektrum-Cannabisextrakte werden mittels CO2- oder Ethanol-Extraktion aus den getrockneten Blüten hergestellt. Sie enthalten neben THC und CBD alle weiteren Phytocannabinoide, Terpene und Flavonoide der Cannabispflanze. Die Wechselwirkung verschiedener Cannabinoide und Terpene soll einen positiven Effekt auf die Wirksamkeit und Verträglichkeit haben, was als Entourage-Effekt bezeichnet wird. Der Entourage-Effekt besagt, dass pflanzliche Wirkstoffgemische eine höhere biologische Aktivität besitzen als die jeweiligen isolierten Reinsubstanzen, es kommt zu synergistischen Effekten. Im Gegensatz zu den Blüten enthalten die Vollspektrum-Extrakte meist einen höheren Anteil an CBD. Die Produktpalette der in Deutschland zugelassenen Cannabiextrakte umfasst mittlerweile eine breite Variation an unterschiedlichen THC- und CBD-Konzentrationen, so dass die Therapie mit Extrakten gezielt auf die jeweiligen Bedürfnisse der Patienten abgestimmt werden kann.